Sonia Lénou TIEN, Lauréate Côte d'Ivoire du Prix Pierre Castel 2020
Titulaire d’un BTS en communication, elle s’est lancée en 2008 dans le commerce puis la transformation de produits vivriers et maraîchers (aubergine, corète potagère, gombos séchés, manioc déshydraté) au sein de sa Société Coopérative Féifê. L’objectif à travers la branche agroalimentaire de la coopérative, est de trouver des débouchés aux produits invendus et prolonger la durée de conservation de ceux qui sont très périssables.
En participant au Prix Pierre Castel, elle a présenté le projet de création d’un nouveau produit : ''Klê Yo'', une purée de piments verts conditionnée dans des pots en verre de 200g, qui permet une meilleure conservation du produit. Par ses activités, elle désire encourager et promouvoir la consommation des produits transformés sur le territoire et favoriser la création de petites activités de commerce de produits maraîchers et vivriers.
Le 06 Juillet 2020, elle a été désignée lauréate du Prix Pierre Castel en Côte d’Ivoire à l’issue des auditions finales par le Grand Jury de Bordeaux. Elle a reçu une dotation financière de 15 000€ et a bénéficié d’un programme de mentorat avec la sénatrice ivoirienne Mariam Dao Gabala.
La contribution du Fonds au développement de son entreprise lui a permis d’aménager un nouveau local pour son unité de transformation, d’acquérir de nouvelles machines de production (broyeuse, déshydrateur…) et d’acheter de nouveaux emballages. Elle a également mis sur le marché de nouveaux produits, des poudres et purées à base d’arachide, de piment, de variétés d’aubergine et de manioc. Entre 2020 et 2021 son chiffre d’affaires est passé de 7 600€ à 22 000€ à ce stade l’année. Notons qu'en 2020, ses activités ont été impactées par la crise sanitaire de la COVID avec la fermeture des marchés sur le territoire ivoirien. Ces points de ventes occupent une place importante dans son réseau de distribution.
Les prochaines étapes :
- Automatiser la pesée des produits et leur conditionnement
- Elargir son réseau de distribution
- Renforcer les compétences techniques et commerciales de l’équipe
- Intensifier les actions de communication sur les produits
- Obtenir une certification pour ses produits